Willkommen in der Klosterschänke
Willkommen in der Klosterschänke
 

Hier finden Sie uns

Klosterschänke am Schloß Doberlug
Schloßplatz 2
03253 Doberlug-Kirchhain

 

Kontakt & Reservierungen

Rufen Sie uns einfach an unter

 +49 35322 34010

 

email: dieklosterschaenke@gmail.com

 

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Vorspeisen

 

Salatteller aus dem Klostergarten:

 

Traditioneller Griechischer Salat                                                                7,15 €

Tomaten, Gurken, Zwiebel, Oliven, Fetakäse

 

Ruccola mit Fetakäse, Oliven, Cherry-Tomaten,                                 7,55 €

gerösteten   Cashewkernen serviert mit Balsamico-Öl

 

Feldsalat mit braunen  Champignons und

gegrillten Putenstreifen, serviert mit Himbeerdressing                    7,95 €

 

Roastbeef mit Remouladen-Sauce                                                             7,55€

 

 

Suppen

 

Mönchsuppen:

 

Ungarische Gulaschsuppe                                                                             5,35€

 

Möhren-Ingwersuppe  mit Schinkencroutons                                       4,75€

 

Tomatencremesuppe mit Basilikum und saurer Sahne                      4,75 €

 

 

Für unsere kleinen Gäste

 

Klostertraum:

 

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes                                    6,45€

 

Schnitzel Hawaii (mit Ananas und Käse überbacken)                      6,45€

 

Fischstäbchen mit Pommes                                                                          6.45€

 

                                                                                                                                

 

                                              

 

Hauptgerichte

 

Schmiedeschmaus:

 

Ungarischer Rindergulasch mit Rotkohl                                                 8,80 €

 

 

Klosterfilet vom Rind mit Käsekruste und Pfeffersauce                    10,15 €

 

 

Rindernackensteak  mit frischen Champignongemüse                    10,25 €

 

 

Putenbrust mit Erdnusshaube serviert mit Paprikasauce                9,90 €

 

 

Lausitzer Schweinesteak überbacken mit Champignons                 8,85 €

und Käse serviert mit Saisongemüse

 

 

Eisbein  „Müllerin“  ungarischer Art mit gebratenen                          9,15 €

Kartoffeln, Porree, Speck, Zwiebeln serviert mit einer

pikanten Sauce   

 

 

Schweineschnitzel  „Zigeuner Art“  Paprika ,Zwiebeln,                     9,20 €

Essig-Gurken, Knoblauch

 

 

Gegrillte Entenbrust mit Honig-Sesamkruste serviert                     11,30 €

mit Orangensauce 

 

 

Rose Gebratenes Lammkarree mit Gemüse aus der                           11,75 €

Provinz

 

 

Vegetarische Röllchen serviert  auf einem Salatbett                          8,95 €

mit hausgemachter Joghurt Dill-Sauce

 

 

 

Fisch

 

aus den Hammerteichen und der Tiefsee:

 

Welsfilet mit Pilzkruste serviert mit Röstgemüse                               9,75 €

 

 

Kabeljaufilet auf Weintrauben Schinkencroutons                              11.25 €

serviert mit Bernaise Sauce

 

 

Gegrillter Lachsfilet auf Gemüse Spagetti serviert                              11.65 €

mit Knoblauch-Tomatensauce

 

 

Gegrillter Lachsfilet serviert mit Bernaise Sauce                                10,30 €

 

 

 

Beilagen

 

 

Bratkartoffeln                                                                                                    1,35 €

 

Gebratene Kartoffeln                                                                                      1,35 €

 

Salzkartoffeln                                                                                                     1,35 €

 

Kroketten                                                                                                             1,35 €

 

Reis                                                                                                                         1,35 €

 

Pommes Frites                                                                                                   1,35 €

 

                                  

                                                                                                                                                                                                                                                                               

 

 

 

Dessert

 

von zarter Nonnenhand gefertigt:

 

Palatschinken mit Grand Marnier Creme,                                             5,50 €

Schokoladen Sauce , ungarische Art

 

Eisbecher „Klosterschänke“                                                                           4,55 €

 

Übergebackene Mohn-Quark-Crepes                                                       5,50 €

 

Erdbeerpfannkuchen mit Vanille Eis                                                        5,25 €

 

Frischkäsetörtchen mit Himbeersauce                                                    4,74 €

 

 

 

 

Kuchen

 

Frisch und hausgebackenen je nach Tagesangebot                            3,00 €

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